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番茄和柑橘 人在承受较大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍左右的维生素C。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果，其中柑橘类水果和番茄含量最高。多吃富含维生素C的食品，具有平衡心理压力的效果。
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苹果 苹果中的柠檬酸和苹果酸能提高胃液的分泌，促进消化功能，多吃苹果还能改善呼吸系统和肺功能。苹果特有的香气宜人，可缓解压力，还有提神醒脑的功效。
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香蕉 香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌收缩与舒张功能，使血压处于正常状态。常吃香蕉，可缓解紧张情绪，稳定心态。
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脱脂牛奶 专家表示，钙能够减少肌肉痉挛，舒缓压力，喝一杯牛奶，以脱脂牛奶为佳，也能减轻经前综合症，例如情绪多变、焦虑和易怒。研究显示，与每周最多喝一杯牛奶的女人相比，每天喝4杯以上低脂或脱脂牛奶的女人患经前综合症的几率降低了46%。
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麦片 碳水化合物都能使大脑产生血清胺，是一种能使人心情放松的化学物质。麦片富含纤维，可减缓胃的吸收速度，身体吸收碳水化合物的速度越慢，血清胺的水平越稳定，也就越不可能出现情绪突然崩溃的情况。若在麦片中加入果酱，能加快大脑产生血清胺的速度。
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菠菜 镁有平复情绪的作用，有助降低压力，使人保持放松的状态。而缺镁可导致偏头痛，人也易感疲乏。一碗菠菜能提供每日镁摄入量的40%，制作三明治或沙拉时，不妨试用菠菜取代卷心菜。
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小米粥 小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿物质和维生素B1等，其中维生素B群对减压很有效，还能调节内分泌，平衡情绪，达到松弛神经的功效。
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杏仁 杏仁富含维生素E，可增强免疫力的抗氧化物。杏仁还含维生素B，下次当你身处一片混乱快要抓狂时，不妨抓一把杏仁尝尝，也许有助你缓下心情，面对糟糕的事。
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开心果 面对压力时，由于应激反应，心血管会立即做出反应。压力增大后，肾上腺素会使血压升高，因此需减轻心脏的压力。开心果含有单不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量，减少患心脏病的几率。
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鲑鱼 研究发现，Omega-3脂肪酸除了能预防心脏病，还能够控制肾上腺素含量。建议不妨多吃含有丰富Omega-3脂肪酸的鲑鱼，其中又以野生鲑鱼的Omega-3含量较多。